りんごの甘煮(4人分)
甘いものが欲しくなった時のデザートに、パンにぬるジャムに、叉はクレープに 包んで食べると最高においしいです。
りんご 3個(芯をとり、くし形に8等分する)
レモン汁 小さじ1/2
レーズン 1/4カップ
1)厚手の鍋にりんご、レモン汁、レースンを入れ、ふたをしてりんごがやわら かくなるまで約10分弱火で煮る。
* 1)をミキサーにかけると、美味しいジャムが出来ます。