マカロニサラダ(4人分)

マカロニ100g
(塩の入った熱湯で好みの固さにゆでる)

じゃがいも 2個
(2cm角に切り、塩少々をまぶし蒸す)

パセリ  大さじ1

大豆マヨネーズ(前回参照) 適宜

1.すべての材料を混ぜ合わせ器に盛る。

*好みで千切りにした人参を加えても良いでしょう。