マカロニサラダ(4人分)
マカロニ100g
(塩の入った熱湯で好みの固さにゆでる)
じゃがいも 2個
(2cm角に切り、塩少々をまぶし蒸す)
パセリ 大さじ1
大豆マヨネーズ(前回参照) 適宜
1.すべての材料を混ぜ合わせ器に盛る。
*好みで千切りにした人参を加えても良いでしょう。