食事と健康
「わたしは、全地のおもてにある種をもつすべての草と、種のある実を結ぶす
ペての木とをあなたがたに与える。これはあなたがたの食物となるであろう」創世記1:29
はじめ神様は、人類の食物として種をもつ全ての草と、種のある実を結ぶ全て
の木をお与えになりました。そののちアダムが、サタンの試みに負けて、命の木
の実を食べてしまいました。そして、創世記3:18に書いてある「野の草」が、
人間の食物に加えられました。
こののち、人間は地のおもてにふえていき、その大部分の人たちは、神様から
離れて、「人の悪が地にはびこり、すべてその心に思い計ることが、いつも悪い
ことばかり」(創世記6:5)という状態になり、「神の子たちは、人の娘たち
の美しいのを見て、自分の好む者を妻にめとった」と創世記6:2に記されてい
ます。教会で育った青年までも、この様な有様になりました。
神様はついに、「わたしの創造した人を、地のおもてからぬぐい去ろう」とい
われて、ノアとその家族を残して、地上の全部の人が、洪水でほろぼされました。
創造以来、1500年ばかりたって洪水後初めて肉食がゆるされました。「す
べて生きて動くものは、あなた方の食物となるであろう。さきに、青草をあなた
方に与えたように、わたしは、これらのものを、皆あなた方に与える、しかし、
肉を、その命である血のままで食べてはならない」(創世記9:3、4)。旧約
でも新約でも、その血を食すことは禁じられていました。「血を避けるように…」
(使徒行伝15:20)と記されています。
このようにして、菜食は肉食へと移行して行きました。その結果、創世記5章
に洪水前は人のよわいは、平均、九百十二才でしたが、洪水後、三百三十二才(創
世記11章)になり、ダビデの時代には、平均七十才(詩篇90:10)と記録
されています。
この平均年令は、今日の医学の進歩によって少しのばされた平均年令とほほ同
じです。もらろん、食物だけが健康を全部支配しているのではありませんが、関
係が深いことは、否めません。
神様は昔、イスラエル人に、食事に関する教えをお与えになりました。そして
忠実なヘブル人達は、その教えに従った結果、異邦人の中で神のみ栄えを表しま
した。(ダニエル章1章)