簡単に出来るヨーロッパ風の朝食を紹介します。

ミューズリー　　（４人分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オートミール　　２カップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バナナ　　　　　４本（厚さ５mmに切る）　　　　　　　　　　　　　　　　　

レーズン　　　　大さじ２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

豆乳叉は、好みのフルーツジュース２カップ　　　　　　　　　　　　　　　　

１．フライパンでオートミールを少し色づくまで（５分位）、弱火でよくかき混

　　ぜながら、から煎りする。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２．４つの器に１を入れる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

３．食べるときに２の器にバナナ、レーズンを入れ、その上から豆乳をかける。

＊この朝食は１０分以内で用意が出来ます。　　　　　　　　　　　　　　　　

＊バナナは前もって切らずに、食卓で食べる本人が切ると色が黒ずまず、朝食を

　用意する人の時間が節約できます。果物はバナナの他にメロン、イチゴ、ブル

　ーベリーなども美味しい。２〜３種類の果物をいれてもよい。　　　　　　　

＊クルミを加えても美味しい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊甘い朝食が好みでない方は、フルーツジュースでなく豆乳を使うとよい。　　

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