今回は具体的に献立例をあげてみましょう。

朝食
玄米ご飯
大豆の煮物
チンゲンサイのくるみあえ
白菜のサラダ
具だくさんのスープ
昼食
ごまあえヌードル
かぼちゃと玉ねぎの蒸し煮
大根のサラダ
夕食
蕎麦米かゆ
蒸しいも
果物

朝食
ピザトースト
じゃがいものスープ
果物(柑橘類)
昼食
玄米の炊き込みご飯
マカロニサラダ
さつまいもと切り昆布の煮物
なすびの浅漬け
夕食
玄米の焼きおにぎり
果物

朝食
大豆入り玄米ご飯
オートミールの肉団子
ほうれん草のゴマあえ
かぶらの柚子風味サラダ
麦入りスープ
昼食
玄米の手巻きずし
豆腐スープ
夕食
とろろそば
果物

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